自从穿到古代以后,唐龄一直想着有空便制作黄油,也方便后续用它做些食物。

        这个架空朝代同游牧民族的关系较近,牛乳在市场上并不罕见,只是不论是生牛乳还是其他奶制品都或多或少有些中原人难以接受的腥膻味,故买的人也不多。

        昨日清晨她去便打了一大桶纯白的生牛乳,经过不断搅拌将上层浓厚的稠状物质滤去水分,昨日天气好,刚好暴晒了一整日。

        今日只需上锅煮熟烧干,然后进行冷却等简单加工即可得到最原始的黄油。

        唐龄隐约记得黄油最开始便是游牧人民开始制作的,蒙古语称“希日陶苏”,是牧民们用来招待宾客的食物之一。

        出神间,她学着现代看到的电视上的蒙古人民的口音喃喃念了一句“希日陶苏”,而后嫣然婉转笑开。

        黄油质地细腻,味道醇香,营养极其丰富,不过不能多吃,当佐料来用却纯香宜人。

        想到这儿唐龄又开始默默思虑着,今晚用这新鲜的黄油做些什么饭好。

        她看着那块色泽浅黄的黄油,一时福至心灵,她灵光一闪,今晚不如做一道罗宋汤配上面包?

        “沈婆婆,您别在这儿看着我了,厨房油烟大,呛人,我这就去做晚饭啦。”

        沈婆婆一直在厨房门口的廊下盯着自己,唐龄娇俏地朝她莞尔一笑,想要让神色担忧紧张不已的阿婆回屋去。

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